логотип Русская Дымка
загружаю...

Ваш город Одинцово, Московская область?

Да
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Сыроварня Fansel PRO

Рейтинг товара: 4 2 отзыва 560 продано 8 вопросов
30990
ответ на вопрос +929 бонусных рублей
на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
Товар под заказ
Доставка со склада в пункт выдачи
29 ноября
Возьми в рассрочку!
Первоначальный взнос - 0%
Переплата - 0 рублей!
Сроком на 4 или 6 месяцев
Возможно оформление в магазине!
  • Описание
    Описание
  • Видео (3)
    Видео (3)
  • Наличие в магазине
    Наличие
  • Доставка и оплата
    Доставка
  • Отзывы (2)
  • Вопрос-ответ (8/9)
    Вопрос-ответ (8/9)

Моцарелла, пармезан, камамбер, бри, рокфор — эти и сотни других сортов сыра вы легко и без затрат сможете самостоятельно приготовить на сыроварне Fansel Pro. Выход — до 2 кг сыра с 1 варки, время готовки — от 6 часов, качество — не хуже, чем на профессиональном производстве. 

Fansel Pro — умная домашняя сыроварня с автоматической реверсной мешалкой, одобренная экспертами в области сыроварения. Устройство уже используют технологи известных производителей: Hochland, Дороничи, Danone, Pepsico, Tetra Pak, Великорецкое и др. Причины признания закономерны — при своей невысокой цене оборудование имеет массу достоинств. 

Почему сыроварня Fansel Pro лучше аналогов?

1. Уникальный умный блок управления

Уникальный умный блок сыроварни

Сыроварня сама варит сыр! Вам нужно лишь вовремя и в нужной дозировке добавлять ингредиенты, которые она попросит. Полный контроль варки на каждом этапе, напоминания, автоматический контроль температуры, автоматизация помешивания — все эти функции помогают готовить сыр высшего качества при минимальном участии человека. 

2. Эксклюзивная автоматическая мешалка с реверсом

умная мешалка с реверсом

Мешалка обеспечивает качественное перемешивание сырного зерна благодаря нескольким режимам вращения, перекидным лопастям и работе в режиме реверса. 

Режимов вращения — 3. Они отличаются скоростью: плавный (для бережного перемешивания зерна), средний (для сыров, требующих более «агрессивный» подход), быстрый (для равномерного нагрева и охлаждения).

Режим реверса обеспечивает переменное вращение в одну и другую сторону. Благодаря этому сырное зерно промешивается более тщательно, обеспечивая качественный сырный сгусток на выходе. Для этой же цели установлены перекидные лопасти, которые помогают дополнительно перемешивать зерно при смене направления вращения.

Ручка имеет магнитное крепление — миксер снимается одним нажатием, что минимизирует контакт с молоком и риск заражения.

3. Эффективный бак с «водяной рубашкой»

Равномерно и плавно прогревает молоко, обеспечивая необходимые условия для получения качественного продукта. Имеет мерную шкалу литражей на внутренней стороне. Объем (20 л) оптимален для работы в домашних условиях: средний выход сыра — до 2 кг за 1 варку. 

В крышку бака встроено «окно сыродела»: через него удобно вносить ингредиенты, не останавливая процесс.

4. Мощный точный ТЭН

Мощный точный ТЭН

Контролирует нагрев и охлаждение, измеряет температуру до сотых! Имеет 3 степени нагрева, обеспечивая точное следование заданному рецепту.

5. Малый вес и простая сборка

Облегченный вес мотора, простота отсоединения мешалки, разборные элементы — всё это сделано для того, чтобы процесс сыроделия не был физически сложным и доставлял удовольствие.

6. Безопасность на высочайшем уровне

Заземление, защита от пара, окно сыровара — эти и другие элементы обеспечат комфортную и безопасную варку сыра.

Универсальная конструкция для начинающих и профессионалов

Но главное, что отличает сыроварню от конкурентов — ее универсальность. Благодаря всем перечисленным преимуществам сыроварня идеально подойдет и новичкам, и опытным сыроварам. 

Новички смогут познакомиться с технологией приготовления сыров без страха испортить первую партию, так как большинство операций сыроварня делает сама. Дополнительно в комплектации идут проверенные рабочие рецепты от производителя (в электронном виде) и подробнейшая инструкция, где по шагам расписаны все этапы приготовления домашнего сыра. 

Профессионалы оценят преимущества «умного» блока, способного точно следовать заданной рецептуре, невысокую по сравнению с конкурентами цену, эффективность реверсного перемешивания молока и другие особенности, направленные на получение качественного продукта.

Принцип работы сыроварни Fansel PRO

Принцип работы сыроварни Фансел Про

Сыроварня работает по принципу «водяной бани» — рабочая емкость погружена в другую емкость, а пространство между ними заполнено водой. ТЭН, установленный в основании сыроварни, нагревает воду, а уже она передает тепло молоку в емкости, причем равномерно и плавно. Это невероятно важно, если вы хотите получить вкусный качественный сыр. 

Самой варкой управляет умный блок, через который вы задаете нужные параметры температуры и времени выдержки молока (все необходимые данные обычно указаны в рецепте). За перемешивание молока и образование сырного сгустка отвечает мешалка с реверсом, управляемая этим же блоком. Все операции происходят в автоматическом режиме.

Технические характеристики

  • Вместимость емкости для молока — 20 л
  • Вместимость водяной рубашки — 6,2 л
  • Мощность нагревательного элемента — 3 кВт
  • Напряжение в сети питания — 220-240 В (50Гц)
  • Защита от поражения электрическим током — 1 класс
  • Степень защиты электронных блоков сыроварни —  IP30
  • Контроль температуры молока — есть
  • Контроль температуры воды — есть
  • Автоматическое поддержание температуры молока — есть
  • Встроенный таймер поддержки температуры — есть
  • Автомат. мешалка с реверсом + регулятор оборотов — есть
  • Максимальная рабочая температура — 95°С
  • Выход сыра за цикл — до 2,5 кг
  • Материал изготовления сыроварни — нерж. сталь AISI 304
  • Материал изготовления корпуса блока управления — нерж. сталь AISI 430
  • Габаритные размеры с установленным ТЭНом — 500*420*450 мм
  • Вес нетто — 9,6 кг

Комплектация

  1. Бак с водяной рубашкой - 1 шт.
  2. Крышка бака - 1 шт.
  3. Мешалка электромиксера - 1 шт.
  4. Шаровый мини-кран (предустановлен) - 1 шт.
  5. Штуцер «елочка» ½ дюйма на шланг 8 мм (предустановлен на мини-кран) - 1 шт.
  6. Гайка ниппеля - 1 шт.
  7. Уплотнение ниппеля силиконовое - 1 шт.
  8. Электронный блок управления сыроварни - 1 шт.
  9. ТЭН с термодатчиком - 1 шт.
  10. Термодатчик для молока - 1 шт.
  11. Электромиксер (подключается к блоку управления сыроварни) - 1 шт.
  12. Кабель подключения электромиксера 3 pin - 1 шт.
  13. Кламповый хомут 2 дюйма - 2 шт.
  14. Силиконовое уплотнение для клампа 2 дюйма - 1 шт.
  15. Силиконовый шланг для подключения воды диаметром 8 мм (1 м) - 1 шт.
  16. Силиконовый шланг для отведения воды диаметром 12 мм (1 м) - 1 шт.
  17. Хомут стальной для шланга подачи воды 8-12 мм - 2 шт.
  18. Хомут стальной для шланга отвода воды 10-16 мм - 1 шт.
  19. Силиконовая заглушка 16 мм на защитный штуцер отвода воды - 1 шт.
  20. Дивертор алюминиевый для подключения к водопроводному смесителю - 1 шт.
  21. Силиконовое уплотнение мешкали - 1 шт.
  22. Инструкция по эксплуатации с гарантийным талоном - 1 шт.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Хотите скидку 200 рублей на покупку?
Подпишитесь на наши новости, и вы будете первым узнавать об акциях и скидках, получать интересные статьи и полезные рецепты, а мы зачислим на ваш счет в нашем магазине 200 рублей.
Где забрать в Одинцово
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:

Отзывы о товаре 2

  • Ж
    13 апреля 2022
    Достоинства 1. Качественное изготовление 2. Функциональная мешалка зерна
    Недостатки 1. Не хватает мощности ТЭНа и мешалки 2. Нет крана слива
    Комментарий Неплохо для своей цены, но есть куда развиваться Купил сыроварню еще по старой цене 29 900, чему весьма рад. В своей ценовой категории аппарат не имеет конкурентов, сравнимые по функционалу стоят минимум в 2 раза дороже. Сварил 4 сыра и могу высказаться. Отличное качество изготовления, продуманный дизайн. Сыроварне не хватает мощности - ни в ТЭНе, ни в мешалке. Быстрый нагрев с 10 градусов до 65 градусов при пастеризации занимает около часа, это очень долго. Мешалка выглядит отлично, все параметры вымешивания настраиваются (скорость, направление, пауза), но мощности не хватает, образуются комки, периодически приходится мешалку останавливать и домешивать вручную. Не хватает крана слива сыворотки, а также удобной системы слива воды из водяной рубашки - приходится тягать всю сыроварню, а она с полной рубашкой весит не меньше 12-15 килограмм. Медленный нагрев очень неплох, скорость соответствует требованиям рецептов сыра - около половины градуса в минуту. Термометр точный, кроме того есть функция его калибровки. Можно поддерживать температуру без молока - т.е. делать чеддеризацию и стуфатуру. В целом - рекомендую к покупке, за такие деньги вы ничего похожего не найдете.
  • Л
    23 февраля 2022
    Достоинства Система автоматики, хорошая мощная мешалка, установка времени контроль над процессом.
    Недостатки Нет дополнительного крана для слива сыворотки. Подарки которые обещала Русская дымка не положили, сказав что закончились жаль.
    Комментарий Просто удобно Приобрел данную сыроварню, оказался в числе ее первых покупателе. С продукцией Русской дымки знаком не впервые есть автоклав аппарат , и вот давно хотел приобрести сыроварню. О данном выходе слышал еще в ноябре 2020 года поэтому ждал ее выхода. И так как она вышла сразу решил брать! Есть уже мнение так как готовил уже сыр на ней пару раз. Решил написать отзыв может кому будет полезен. Сыроварня удобна объем по мне то что нужно 20л. Удобный блок управления выставил температуру время , а сыроварня сама сообщит сигналом когда процесс исполнен. Удобная мешалка во первых одним нажатием снимаются лопасти, а во вторых регулируются обороты. Так же выглядит очень стильно. Приготовление сыра творога перестало быть морокой, просто и удобно приготовить натуральную продукцию. Мне удобно в двойне так как в деревне и молоко натуральное. К покупке рекомендую. Единственное что бы я добавил это кран слив, так как не очень удобно вычерпывать 20 л сыворотки , переворачивать тоже не удобно так как вес сыворотки и водяной рубашки приличный. Поэтому оценка хорошо а не отлично. Еще изучив рынок цена на сегодня для данной сыроварни демократична.
4 / 5
  • 5 звезд
      0
  • 4 звезды
      2
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ за отзыв!

На сайте odincovo.rdshop.ru вы можете: купить Сыроварня Fansel PRO в интернет-магазине в Одинцово по выгодной цене 30990 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Сыроварение с гарантией.

Наличие товара в Одинцово
Наличие в магазине На карте
АдресНаличие товара
Привокзальная площадь 1, ТЦ Одинцовский пассаж пом. 73

Пн выходной, Вт-Вс с 10:00 до 19:00

8-926-717-33-73
Доставка по Московской области или
в ближайший от Одинцово город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-495-120-22-59
в наличии
на главном складе
Сыроварня Fansel PRO Сыроварни домашние
30990 руб
Получите скидку 200 рублей
на Сыроварня Fansel PRO

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Оформите рассрочку в розничном магазине:
Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Ваш город Одинцово?
Да, верно Нет, другой город
Пожалуйста, укажите ваш город, и вы увидите актуальный ассортимент в магазинах, скидки, акции и события в вашем городе. Это правда важно!
Телефоны в Одинцово

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!